お餅を使ったBBQレシピ
- 簡単に作れるお餅ピザ
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お餅といえば、お正月に食べるイメージがありますが、BBQにも大活躍する食材の一つです。
お餅を使ったBBQレシピを作ってみてはいかがでしょうか。
初心者でも、簡単に作れるお餅のBBQレシピがあります。
余ったお餅がある場合は、BBQレシピに使ってみてください。
おすすめのBBQレシピは、お餅ピザです。
角餅4個、ピーマン、ウィンナー、とろけるチーズ、ピザソースがあれば、簡単に作ることができます。
作り方は、まず角餅を半分に切って水に浸します。
アルミホイルを敷いて、その上にお餅を丸く並べて熱してください。
お餅が柔らかくなってきたら、ヘラなどでお餅を潰し、お餅同士をくっつけていきます。
その上にピザソース、一口サイズに切ったウィンナー、輪切りのピーマン、とろけるチーズの順番でのせていきましょう。
アルミホイルでカバーをして、5分ほど焼くとお餅ピザの完成です。
- お餅ピザがデザートに
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お餅ピザを簡単に、デザートとして楽しむこともできます。
用意する材料は、お餅4個、とろけるチーズ、アイスクリーム、フルーツソースです。
お餅ピザと同様に、アルミホイルの上にお餅とチーズをのせて焼きましょう。
冷めないうちに、アイスクリームとフルーツソースを好きなだけかけると完成です。
見た目も可愛いので、シメのデザートとして作ってみてはいかがでしょうか。
また、フルーツソースだけではなく、チョコレートソースやジャムを使ってアレンジしてみても良いかもしれません。
お餅ピザやデザートピザも、温かいうちに食べるとより美味しいです。
そして、ピザ以外のBBQレシピもあります。
角餅を網の上で焼き、軽く炙ったベーコンや海苔、甘味噌、カレーのルー、シチューなどお餅の上にのせるだけで、ご飯代わりやおやつになるのです。
手間をかけず、余ったもので簡単に作ることができるので、好みの食材や調味料で味付けしてみてください。
料理が苦手な人にもおすすめのBBQレシピです。
