冬の食材
寒い冬でこそ野外で熱々の食材を楽しみましょう!
この季節だけの最高の食材!最近では東北の「芋煮」等流行ってます。
芋煮鍋
東北地方で食べられてる里芋とお肉の鍋
地域によって牛肉や豚肉、醤油味や味噌味で楽しまれてます。
モツ鍋
九州地方で有名なモツ鍋、プリプリのモツと一緒に熱燗や焼酎で一杯!
具材を食べた後でご飯や麺類を入れて大満足な一品です。
鮭のちゃんちゃん焼き
この時期ならではの色々な野菜やきのこ類、そして主役の鮭を入れて豪快にいただきましょう。
北海道では定番のこの食材、味噌味がメインですがオリジナルで色々試してみてください。
焼き牡蠣
海のミルク焼き牡蠣!
殻のままグリルに載せてレモンやポン酢で食べてください。
蟹
冬の王様!蟹各種
タラバガニやズワイガニ、ボイルや鍋、炭火で焼いてもオッケー!
この季節だけの最高の食材!最近では東北の「芋煮」等流行ってます。
芋煮鍋
東北地方で食べられてる里芋とお肉の鍋
地域によって牛肉や豚肉、醤油味や味噌味で楽しまれてます。
モツ鍋
九州地方で有名なモツ鍋、プリプリのモツと一緒に熱燗や焼酎で一杯!
具材を食べた後でご飯や麺類を入れて大満足な一品です。
鮭のちゃんちゃん焼き
この時期ならではの色々な野菜やきのこ類、そして主役の鮭を入れて豪快にいただきましょう。
北海道では定番のこの食材、味噌味がメインですがオリジナルで色々試してみてください。
焼き牡蠣
海のミルク焼き牡蠣!
殻のままグリルに載せてレモンやポン酢で食べてください。
蟹
冬の王様!蟹各種
タラバガニやズワイガニ、ボイルや鍋、炭火で焼いてもオッケー!