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BBQ幹事様必見!幹事がおさえるポイントとは

BBQ幹事の当日までの流れ
BBQ幹事の当日までの流れ
BBQを開催するとなるとまずは幹事を決めることになるでしょう。
BBQの幹事に選出された方は開催日までにいろいろと準備を進めることになりますが、ここではBBQの幹事に選ばれた方が知っておくべき当日までの流れについてお話したいと思います。
まず、BBQを開催するとなると日程を決めなくてはなりません。
バーベキューに慣れている方ばかりならともかく、初心者が多い場合には過ごしやすい春や秋のほうが良いでしょう。
次にBBQ幹事は参加人数をとりまとめなくてはなりません。
参加人数によって準備する必要のあるもの、ないものが出てきますし、準備する食材やアイテムの数なども変わってきます。
参加意思の確認をとってだいたいの人数を最初に決めなくては先の準備に進むことができません。
また、BBQの魅力はやはり料理ですから、レシピについても幹事がある程度決めるべきでしょう。
楽しい思い出になるようレシピを決めて準備に取り掛かってください。
所選びは重要な仕事
所選びは重要な仕事
バーベキューの幹事を任されたら食材や道具の準備などで大忙しだと思いますが、場所選びも大切な仕事の一つです。
場所によって必要な道具、不要な道具なども出てきますし、参加人数も変わってくるケースがあります。
場所選びはもっとも大切な仕事と言えますからここさえきちんとできればバーベキューの成功はほぼ間違いないと言っても過言ではないでしょう。
また、場所決めを行う段階ではトイレの有無をしっかりと確認してください。
男性だとその気になれば何とでもなるかもしれませんが女性だとそうはいきません。
女性参加者がいる場合にはトイレの有無はもちろん、どのようなトイレなのかもチェックしておくと喜ばれます。
道具や食材の準備で大変かもしれませんが、道具や食材は後で何とかなっても一度決めた場所を変更するのは大変です。
参加者の意見なども参考にしつつ場所選びを進めましょう。